garnering
Betekenis garnering
Het versieren of decoreren van gerechten met verschillende ingrediënten om de presentatie te verbeteren.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met garnering
De garnering van het gerecht maakte het niet alleen smakelijk, maar ook visueel aantrekkelijk.
Uitspraak (fonetisch)
ɡɑrˈneːrɪŋ (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: gar-ne-ring
Synoniemen
- decoratie
- versiering
- opmaak
Woorden die beginnen of eindigen met "garnering"
- garneren
- garneringkunst
- bijgarnering
Etymologie
Afgeleid van het Franse 'garnir', wat betekent aanvullen of voorzien.
Veelgestelde vragen
- Wat is het doel van garnering bij gerechten?
Het doel van garnering is om gerechten visueel aantrekkelijk te maken en soms de smaak te verbeteren. - Welke ingrediënten worden het meest gebruikt voor garnering?
Veelgebruikte ingrediënten zijn peterselie, citroenschijfjes, paprika, tomaat en eetbare bloemen. - Kan garnering bijdragen aan de smaak van een gerecht?
Ja, garnering kan zowel de presentatie verbeteren als een extra smaakdimensie toevoegen aan het gerecht. - Is garnering noodzakelijk in elk gerecht?
Nee, maar het kan de eetervaring verbeteren door het gerecht aantrekkelijker te maken. - Zijn er specifieke technieken voor garnering?
Ja, er zijn technieken zoals het gebruik van een spuitzak of het kunstig snijden van groenten voor garnering.