angus
Betekenis angus
Een runderras dat bekendstaat om zijn kwaliteit van vlees.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met angus
De steak in dit restaurant is van angus-rundvlees, wat zorgt voor een rijke smaak.
Uitspraak (fonetisch)
ˈæŋɡəs (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: an-gus
Synoniemen
- angus-rund
- Aberdeen Angus
Woorden die beginnen of eindigen met "angus"
- angusrund
- angusbiefstuk
- angusvlees
Etymologie
Het woord 'angus' komt van de Angus-regio in Schotland, waar dit runderras oorspronkelijk vandaan komt.
Veelgestelde vragen
- Wat is het verschil tussen Angus en gewoon rundvlees?
Angus-rundvlees staat bekend om zijn malse textuur en rijke smaak vanwege het marmeren vet in het vlees. - Waar komt het Angus-ras oorspronkelijk vandaan?
Het Angus-ras komt oorspronkelijk uit Schotland, specifiek uit de regio Angus. - Is Angus-rundvlees biologisch?
Niet al het Angus-rundvlees is biologisch, maar sommige Angus-boerderijen hanteren wel biologische landbouwpraktijken. - Hoe verschilt Black Angus van andere Angus-runderen?
Black Angus is een specifieke kleurvariant van het Angus-ras en is zeer gewild voor zijn smaakvolle vlees. - Kan Angus-vlees worden gebruikt voor hamburgers?
Ja, Angus-vlees wordt vaak gebruikt voor hamburgers vanwege de smaak en sappigheid.