angus

Betekenis angus

Een runderras dat bekendstaat om zijn kwaliteit van vlees.

Woordsoort

zelfstandig naamwoord

Voorbeeldzin met angus

De steak in dit restaurant is van angus-rundvlees, wat zorgt voor een rijke smaak.

Uitspraak (fonetisch)

ˈæŋɡəs (Wat is het fonetisch alfabet?)

Afbreekpatroon: an-gus

Synoniemen

  • angus-rund
  • Aberdeen Angus

Woorden die beginnen of eindigen met "angus"

  • angusrund
  • angusbiefstuk
  • angusvlees

Etymologie

Het woord 'angus' komt van de Angus-regio in Schotland, waar dit runderras oorspronkelijk vandaan komt.

Veelgestelde vragen

  • Wat is het verschil tussen Angus en gewoon rundvlees?
    Angus-rundvlees staat bekend om zijn malse textuur en rijke smaak vanwege het marmeren vet in het vlees.
  • Waar komt het Angus-ras oorspronkelijk vandaan?
    Het Angus-ras komt oorspronkelijk uit Schotland, specifiek uit de regio Angus.
  • Is Angus-rundvlees biologisch?
    Niet al het Angus-rundvlees is biologisch, maar sommige Angus-boerderijen hanteren wel biologische landbouwpraktijken.
  • Hoe verschilt Black Angus van andere Angus-runderen?
    Black Angus is een specifieke kleurvariant van het Angus-ras en is zeer gewild voor zijn smaakvolle vlees.
  • Kan Angus-vlees worden gebruikt voor hamburgers?
    Ja, Angus-vlees wordt vaak gebruikt voor hamburgers vanwege de smaak en sappigheid.