chef kok
Betekenis chef kok
Een chef kok is een professionele kok die de leiding heeft over de keukenbrigade en verantwoordelijk is voor de planning, het bereiden en presenteren van gerechten.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met chef kok
De chef kok van het restaurant heeft een Michelinster gewonnen voor zijn innovatieve gerechten.
Uitspraak (fonetisch)
ʃɛf kɔk (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: chef kok (geen afbreking mogelijk)
Synoniemen
- hoofdchef
- keukenchef
- chef de cuisine
Woorden die beginnen of eindigen met "chef kok"
- chef-kokopleidingen
- chef-kokdag
- chef-kokteam
Etymologie
Het woord 'chef kok' is afkomstig uit het Frans, waarbij 'chef' leidinggevende betekent en 'kok' verwijst naar iemand die kookt.
Veelgestelde vragen
- Wat is het verschil tussen een chef kok en een souschef?
Een chef kok is de verantwoordelijke voor de gehele keuken terwijl een souschef de directe assistent is en de chef ondersteunt in zijn of haar taken. - Hoe word je een chef kok?
Om chef kok te worden, heb je vaak een culinair diploma nodig en jarenlange ervaring in de keuken, waarbij je opklimt van lagere posities naar hogere functies. - Wat zijn de verantwoordelijkheden van een chef kok?
Een chef kok is verantwoordelijk voor het ontwerpen van het menu, het trainen van keukenpersoneel, inkoop van ingrediënten, voedselbereiding en kwaliteitscontrole. - Welke vaardigheden zijn belangrijk voor een chef kok?
Belangrijke vaardigheden zijn leiderschap, creativiteit, organisatievermogen, en culinaire competenties. - Wat verdient een chef kok gemiddeld?
Het salaris van een chef kok varieert afhankelijk van ervaring, locatie, en type restaurant, maar ligt gemiddeld tussen de €2.500 en €5.000 per maand in Nederland.