paneermeel
Betekenis paneermeel
Fijn gemalen broodkruimels die worden gebruikt om voedsel te bedekken voordat het wordt gebakken of gefrituurd.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met paneermeel
Hij paneerde de schnitzel met paneermeel voor het bakken.
Uitspraak (fonetisch)
pa-neer-meel (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: pa-neer-meel
Synoniemen
- broodkruimels
- korstjes
- kruim
Woorden die beginnen of eindigen met "paneermeel"
- paneer
- meel
- meelworm
Etymologie
Afgeleid van het Franse 'paner', wat bedekken met brood betekent, en 'meel'.
Veelgestelde vragen
- Wat is paneermeel precies?
Paneermeel zijn fijngemalen broodkruimels die worden gebruikt voor het krokant maken van gerechten. - Hoe gebruik je paneermeel?
Paneermeel wordt gebruikt om een krokante laag te creëren op voedingswaren zoals vlees en vis voordat het gebakken of gefrituurd wordt. - Kun je paneermeel zelf maken?
Ja, je kunt oud brood malen of mixen tot je fijne kruimels hebt om paneermeel zelf te maken. - Is er een glutenvrije versie van paneermeel?
Ja, er zijn glutenvrije varianten verkrijgbaar, gemaakt van bijvoorbeeld rijst, maïs of aardappelen. - Wat kan ik gebruiken in plaats van paneermeel?
Alternatieven zijn bijvoorbeeld fijngemalen crackers, cornflakes of amandelmeel.