Wat is een kaasplateau?

Een kaasplateau is een verzameling van diverse kazen, vaak geserveerd als nagerecht of bij een borrel.

Welke kazen horen op een kaasplateau?

Een klassiek kaasplateau omvat harde, halfharde, zachte en blauwaderkazen.

Serveer kazen op kamertemperatuur, eventueel met noten, fruit en een passend glas wijn.

Het concept van een kaasplateau is ontstaan in Frankrijk als gang in een maaltijd.

Ja, zolang de gebruikte kazen vegetarisch stremsel bevatten, is het kaasplateau geschikt voor vegetariërs.

Een selectie van verschillende soorten kazen, geserveerd op een bord of plateau, vaak als nagerecht of onderdeel van een maaltijd.

zelfstandig naamwoord

Na het hoofdgerecht genoten we van een heerlijk kaasplateau met diverse kaassoorten.

Afbreekpatroon: kaas-pla-teau

Het woord 'kaasplateau' komt van het Nederlandse 'kaas' en het Franse 'plateau', dat bord of schotel betekent.

Wat is een kaasplateau?
Een kaasplateau is een verzameling van diverse kazen, vaak geserveerd als nagerecht of bij een borrel.
Welke kazen horen op een kaasplateau?
Een klassiek kaasplateau omvat harde, halfharde, zachte en blauwaderkazen.
Hoe serveer je een kaasplateau?
Serveer kazen op kamertemperatuur, eventueel met noten, fruit en een passend glas wijn.
Waar komt het concept van een kaasplateau vandaan?
Het concept van een kaasplateau is ontstaan in Frankrijk als gang in een maaltijd.
Kan een kaasplateau vegetarisch zijn?
Ja, zolang de gebruikte kazen vegetarisch stremsel bevatten, is het kaasplateau geschikt voor vegetariërs.